Curry Madras 50g

Curry Madras 50g (proč Madras? Více níže)

Skladem (19 ks)
Kód: 330
Značka: Nikoleta-Maria
129 Kč 112,17 Kč bez DPH
Kategorie: Koření (poklady světa)
Hmotnost: 0.025 kg

 

Složení vypadá asi takto:

koriandr mletý, kurkuma, hořčice mletá, římský kmín mletý, chili mleté, pískavice mletá, pepř černý mletý, česnek mletý, sůl, fenykl mletý,....

Proč MADRAS? Rozdíl mezi normální směsi Curry a Curry Madras je, ze v klasickém Curry není obsažen kajenský pepř a semínka hořčice. Tato koření dodávají Curry Madras svou specifickou hřejivou chuť. 

Curry je rostlina, ze které se používají lístky, které mají aromatické látky a ty se používají k aromatizaci polévek, omáček a pokrmů obecně. Mají velice jemnou chuť a nejsou ani trošku pikantní. Curry listy jsou součástí i směsi koření Curry. My známe Curry jako žlutohnědý prášek,  který je díky kurkumě, zázvoru a dalším složkám zdraví prospěšný a má antioxidační účinky.

Curry Madras můžeme použít do pomazánek, na nakládání masa, do těstovin, na zálivky, omáčky, dipy a, ......

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.